Вкусняшки для наших мужчин

Вы прошли через свадебный переполох и теперь вы счастливая жена. Давайте делиться секретами семейной жизни, проблемами и способами их решения. Может кто-то уже ждет малыша? Открывайте свои дневники беременности. Также обсуждаем, как декорировать дни рождения и другие праздники.

Модераторы: Ainura, anikona, L@dy_Fl@me, Mia, Lib

Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение multik0086 » 05 авг 2010, 15:36

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D
Изображение
100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!
Изображение
Аватара пользователя
multik0086
Младший свадебный ангел
 
Сообщения: 585
Зарегистрирован: 08 май 2010, 11:48
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение fancier » 22 ноя 2010, 13:57

приготовила вчера капустный пирог, готовилось где то 1 час, место 30 мин как написано по рецепту, но это наверное потому что у меня духовка не важная, на вкус ничего, съедобно, един-но капусту особо не чувствуеться на вкус, такое чувство что это большой омлет с капустой, боюсь, есть придеться мне одной, муж не любит ни омлет, ни капусту.
Свадьба - 3 Сентября 2010
fancier
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 989
Зарегистрирован: 06 май 2010, 23:50
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение jane » 22 ноя 2010, 13:58

эх, Фаня, зато это очень полезно, так что кушай на здоровье.

вчера в мультиварке делала жаркое из говядины с грибами. практически без масла, только 1 ст ложка. вкусно!
Свадебная фея & хозяйка журнала @ www.prosvadby.com
Аватара пользователя
jane
Администратор
Администратор
 
Сообщения: 15807
Зарегистрирован: 01 май 2010, 14:56
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 511 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение J_as » 22 ноя 2010, 14:04

jane писал(а):вчера в мультиварке делала жаркое из говядины с грибами. практически без масла, только 1 ст ложка. вкусно!

блин а мы третий день голодаем или питаемся очень вредной едой тира ростикса просто потому что я немогу ничего приготовитть.....у меня кончилась фантазия...
а ведь и правда у меня есть и грибы и говядина.......чтото у меня переизбыток мыслей в одной голове :D
всёё гениальное просто.....а я чтото о чем то сложном думаю :)
Студия стильных праздников "Марафет"
www.marafet.kz

____________________________________________
J_as
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1162
Зарегистрирован: 05 май 2010, 08:43
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Дата свадьбы: 05.06.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение jane » 22 ноя 2010, 14:11

Настя, помимо грибов и говядины туда надо порезать кубиками картошку, помидоры и лук. можно перец добавить. еще 2 зубчика чеснока. в самом конце можно зеленью посыпать. в рецепте было написать тушить 1 час, но этого не хватило, поэтому я тушила 2 часа. а, да, немного белого вина не забудь плеснуть в начале готовки.
Свадебная фея & хозяйка журнала @ www.prosvadby.com
Аватара пользователя
jane
Администратор
Администратор
 
Сообщения: 15807
Зарегистрирован: 01 май 2010, 14:56
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 511 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Tanufka » 23 ноя 2010, 15:33

В субботу в честь мужниного др будут посиделки с друзьями. Хочу накормить их мясом, но каким и как его приготовить еще не придумала. Жду Ваших вкусных предложений

Вчера кстати делала 2 салата не заезженных, но и без названия. В1м: кукуруза, капч колбаса, картошка, яйца, листья салата, заправле майонезом (вроде ни чего не забыла)
Второй: ветчина, фасоль, горошек, соленые огурчики, укроп и тоже с майонезом.

У первого очень нежный вкус, а мужу второй больше понравился.
Изображение[/url]
Аватара пользователя
Tanufka
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2437
Зарегистрирован: 24 май 2010, 10:04
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Дата свадьбы: 04.09.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение ya_oblachko » 24 ноя 2010, 10:18

Танюшка О ! Поздравляю с наступающим Днем Рождения мужа )))
Любви вам, здоровья и кучу прелестных карапузов )))
А из мяса какого ?!
Телятина, говядина, баранина ?!
И на гарнир что хочешь сделать ?
От туда и плясать, т.е. могу что-нибудь подсказать )))
ya_oblachko
Свадебная пчелка
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 02:24
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Tanufka » 24 ноя 2010, 10:26

В том то и дело, что не определилась, но не хочу наверное свинину, ну и курица не мясо Гарнир, может быть картошка или цветной рис, или что-то интереснее, но не замароченней.. Может быть баранина или говядина. Говядина мне ни как не представляется праздничным мясом, а баранина имеет специфический запах, который не все любят, хотя от наших друзей ни каких таких предпочтений не помню

За пожелания СПАСИБО!

==
Если это будет говядина, то думаю «нашпиговать» киви, замариновать, а потом в фольге или кульке запечь.. Запекать 2 часа стандартно!
Изображение[/url]
Аватара пользователя
Tanufka
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2437
Зарегистрирован: 24 май 2010, 10:04
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Дата свадьбы: 04.09.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение fancier » 24 ноя 2010, 14:04

вчера приготовила голубцы, очень вкуссно получились, ураааа, для меня это такая радость когда что то получаеться, я гтовлю не очь... но измучилась я с этой капустой честно говоря! мне нужно было готовить только для себя, поэтому не стала кипятить целый кочан, а отдельно листья, так они рвались, и еще если разрезаешь плотную часть, лист практически делится на 2 и уже конвертик из него не получаеться... хммм..

но все равно, рада результатом ням ням
Свадьба - 3 Сентября 2010
fancier
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 989
Зарегистрирован: 06 май 2010, 23:50
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Tanufka » 24 ноя 2010, 14:19

fancier писал(а):вчера приготовила голубцы, очень вкуссно получились, ураааа, для меня это такая радость когда что то получаеться, я гтовлю не очь... но измучилась я с этой капустой честно говоря! мне нужно было готовить только для себя, поэтому не стала кипятить целый кочан, а отдельно листья, так они рвались, и еще если разрезаешь плотную часть, лист практически делится на 2 и уже конвертик из него не получаеться... хммм..

но все равно, рада результатом ням ням

Умничка, еще одна не большая победа твоей жизни, хватаешь позитивные эмоции%)
Изображение[/url]
Аватара пользователя
Tanufka
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2437
Зарегистрирован: 24 май 2010, 10:04
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Дата свадьбы: 04.09.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение jane » 24 ноя 2010, 14:50

Фанси, а зачем ты листья капусты кипятила? я же вроде писала, что их надо просто обдать кипятком, тогда у них листья становятся податливыми, но не рвутся :)
Свадебная фея & хозяйка журнала @ www.prosvadby.com
Аватара пользователя
jane
Администратор
Администратор
 
Сообщения: 15807
Зарегистрирован: 01 май 2010, 14:56
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 511 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение fancier » 24 ноя 2010, 17:25

кипятила я всего минуту, а рвались они у меня еще до, когда листки отдирала по отдельности..
Танюф, спасибо :) я только учусь :)
Свадьба - 3 Сентября 2010
fancier
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 989
Зарегистрирован: 06 май 2010, 23:50
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Ириска » 24 ноя 2010, 17:30

я просто листья режу у кочана под корень а потом обдираю аккуратно, потом срезую плотную часть и в кипяток.
Да...готовить голубцы долго,но зато как вкууусно. А еще меня мама научила,что после того как завернешь мясо в капусту, то конвертик можно немного обжарить,а уж потом складывать в кастрюлю и готовить. И вправду и вид и вкус становится еще лучше. ням ням...вот )
Ириска
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2630
Зарегистрирован: 01 июн 2010, 10:39
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 28 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение fancier » 24 ноя 2010, 18:15

тоже обжарила :) а соус сделала простой, вода, майонез и кетчуп :)

а вообще я не любитель готовить, готовлю чтобы с голоду не помереть, люблю больше печь :))) правда и в этом не очь сильна, но зато с любовью делаю... люблю сладкое.

мама привезла мне 6 банок сгущенки в последний раз, тут нет, никогда не слышали хихи. и я начала делать муравейник как в детсвтве, теперь муж каждую неделю требует!!! его любимые торты муравейник и медовый, но для медового я еще не созрела... как будет время сделаю.
Свадьба - 3 Сентября 2010
fancier
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 989
Зарегистрирован: 06 май 2010, 23:50
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Ириска » 24 ноя 2010, 18:20

хи хи ___ я тож такой делаю.

А ты свари сгущенку на медовый, вообще как ириска получится )
Ириска
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2630
Зарегистрирован: 01 июн 2010, 10:39
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 28 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение fancier » 24 ноя 2010, 18:34

девочки, хочу поделиться рецептом, это анг. печенюшки, называются "скоунс" - scones. очень легкий рецепт и вкусные печеньки. мне они так нра!!

http://www.deliaonline.com/how-to-cook/baking/how-to-make-scones.html правда рецепт на анг. но я могу перевести

225 гр. муки, добавить разрыхлитель и щепотку соли.
75 гр. сливочного масла (комнатной температуры), нужно руками перемешать масло и муку (ммм, обажаю, такой запах стоит когда мешаешь их)
40 гр. сахара
1 яйцо
по рецепту написано 2 ст. ложки молока, но я обычно добавляю только 1 ложку. иначе тесто липкое получаеться.
дальше тесто раскатать, вырезать в форме круга, и в духовку на 10-12 мин, при температуре 220 гр.

а вообще британцы едят скоунс с кремом и джемом, но я ем так, крем не люблю.

если сделаете дайте знать
Свадьба - 3 Сентября 2010
fancier
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 989
Зарегистрирован: 06 май 2010, 23:50
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение fancier » 24 ноя 2010, 18:36

Ириска писал(а):хи хи ___ я тож такой делаю.

А ты свари сгущенку на медовый, вообще как ириска получится )

просто вареную сгущенку без ничего?

помню мама делала крем, кажеться молоко, мука и сахар? но я есст-но за легкий вариант, за сгущенку!!!
Свадьба - 3 Сентября 2010
fancier
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 989
Зарегистрирован: 06 май 2010, 23:50
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 17 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Ириска » 25 ноя 2010, 10:02

сгущенку с маслом взбить...только не очень жирным... блин....какой вкуснячий крем получается!!!
Ириска
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2630
Зарегистрирован: 01 июн 2010, 10:39
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 28 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Samarityanka » 25 ноя 2010, 10:11

Ириска, точно,обожаю этот крем - сгущенку и масло.....чаще всего его делаю для тортов.
Изображение
я женщина творческая: хочу творю, хочу вытворяю... (с.)
Аватара пользователя
Samarityanka
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 3005
Зарегистрирован: 04 май 2010, 09:04
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Дата свадьбы: 20.06.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение jane » 25 ноя 2010, 11:39

А я вчера приготовила в моей мультиварочке ризотто с креветками и шпинатом + средиземноморский салат. Девы, это было так вкусно и ушло всего 20 минут! вот обожаю такие рецепты :) муж ваще меня похвалил, только и слышала ммммм, как вкусно :)
Свадебная фея & хозяйка журнала @ www.prosvadby.com
Аватара пользователя
jane
Администратор
Администратор
 
Сообщения: 15807
Зарегистрирован: 01 май 2010, 14:56
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 511 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Chanel » 01 дек 2010, 12:02

начиталась вас и все ХОЧУ МУльтяшку!
подскажите где ж ее купить? скорееее ))))
мечты наша движущая сила!
Аватара пользователя
Chanel
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2117
Зарегистрирован: 13 май 2010, 14:18
Откуда: AppleTown
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Дата свадьбы: 02.10.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Tanufka » 01 дек 2010, 12:05

Chanel писал(а):начиталась вас и все ХОЧУ МУльтяшку!
подскажите где ж ее купить? скорееее ))))

Женя писала про Технодом - 15 тыш
Изображение[/url]
Аватара пользователя
Tanufka
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2437
Зарегистрирован: 24 май 2010, 10:04
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Дата свадьбы: 04.09.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Ириска » 01 дек 2010, 12:07

эх...мы после маминой домашней пищи, вернее от ее количества, есть не можем...максимум кефирчик и фсе ((
подскажите какой вкучный супчик можно сварить?
Ириска
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2630
Зарегистрирован: 01 июн 2010, 10:39
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 28 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение jane » 01 дек 2010, 13:18

в технодоме уже цена повысилалась! знакомая другой сайт нашла, там подешевле, Алла, загугли
Свадебная фея & хозяйка журнала @ www.prosvadby.com
Аватара пользователя
jane
Администратор
Администратор
 
Сообщения: 15807
Зарегистрирован: 01 май 2010, 14:56
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 511 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Kelin » 01 дек 2010, 13:35

Девочки, видела у кого то стильнющие сковородки- сердечки, оч хочу такие.
Может у кого остались лишние?
Оч хочу мужу приготовить яйчницу :)
Kelin
Свадебная пчелка
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 13 сен 2010, 15:55
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Tanufka » 06 дек 2010, 22:27

Свинину порезала на мелкие кусочки, замариновала в лимонном соке, томатном соусе(он был с чесноком и перцем), свежих помидорах и не большом кол-ве соевого соуса, ну конечно не много соли для мяса. Мариновала 30 минут.
Всю эту мяссу (массу) потушила минут 30, потом добавила баклажаны и лук, потушила еще минут 20, периодически добавляла воду. На гарнир отварила просто рис.

Я прям горжусь собой, это было не бывало вкусно%) И не муторно, по-моему идеальный результат))(вот такая я сегодня гордяшка)))
Изображение[/url]
Аватара пользователя
Tanufka
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2437
Зарегистрирован: 24 май 2010, 10:04
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Дата свадьбы: 04.09.2010

Пред.След.

Вернуться в Жизнь после свадьбы еще интересней!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 14