Вкусняшки для наших мужчин

Вы прошли через свадебный переполох и теперь вы счастливая жена. Давайте делиться секретами семейной жизни, проблемами и способами их решения. Может кто-то уже ждет малыша? Открывайте свои дневники беременности. Также обсуждаем, как декорировать дни рождения и другие праздники.

Модераторы: Ainura, anikona, L@dy_Fl@me, Mia, Lib

Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение multik0086 » 05 авг 2010, 15:36

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D
Изображение
100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!
Изображение
Аватара пользователя
multik0086
Младший свадебный ангел
 
Сообщения: 585
Зарегистрирован: 08 май 2010, 11:48
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 12 окт 2012, 14:45

Ань, возможно и что руки не оттуда :-) Надо хотя бы попробовать этот правильный ризотто, чтобы понять то у меня получилось или нет. Судя по описанию - то. Но кто его знает...
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение La-mansh » 12 окт 2012, 18:08

Да, ты права, надо знать, что готовишь, как оно должно выглядеть и быть на вкус, я сама не пробовала ни разу :-):
Аватара пользователя
La-mansh
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 3965
Зарегистрирован: 10 май 2010, 22:24
Откуда: Алматы - Краснодар
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 319 раз.
Дата свадьбы: 30.07.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение LedyDi » 12 окт 2012, 21:00

Девочки, а вы не готовите блюдо "шауле", это то же самое ризотто практически - своеобразная рисовая каша с мясом или фаршем. Я люблю рис кремовой консистенции :)
Аватара пользователя
LedyDi
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 12:12
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2006

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 13 окт 2012, 00:00

Нет, Диана, лично я не готовлю. Полагаю, это из казахской национальной кухни?
Ну я же говорю, на любителя... Я не скажу, что мне прям совсем не понравилось, просто рассыпчатый рис люблю больше :-):
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение LedyDi » 14 окт 2012, 23:26

Я не знаю чье это блюдо - может каз-кое, может узб-кое, а может только в нашей семье егт готовят :-) попробуй приготовить, вдруг понравится. Оно очент простое и быстрое в приготовлении. Лук с фаршем потушить в небольм количестве растительного масла и залить водой. Заложить рис и варить при открытой крышке. Воды должно быть значительно больше риса, чтобы получилась каша (1 к 5) где-то. Соль по вкусу.
Аватара пользователя
LedyDi
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 12:12
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2006

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 15 окт 2012, 10:11

Как у мамы буду, приготовлю :hi_hi_hi: Муж точно с консистенцией рисовой каши есть не будет :hi_hi_hi:
На выходные приготовила пилав, как и хотела :-): Вот этот Вкуснятина неимоверная просто! Я только им и питалась! :-) Ещё прикол, кстати... Посмотрела, что нужен рис басматти. Ну, думаю, вряд ли я его найду. Пошла в грин. Ну там куча обычного риса и 2 пачки какого-то турецкого стоит. Ну смотрю длинненький... Один белый, другой жёлтый. Возьму, думаю, жёлтый. Прихожу домой, читаю "басматти" :-) А в маркете даже не поняла :-) А ещё очень красиво получается. Украшение любого стола :-):
Ко мне вообще подружки на выходные приходили. Я сделала ещё просто печеньки из слоёного теста с сыром, слоёные стаканчики с капрезе, получилось вкусно и эффектно. Брауниз приготовила, только без малины. Сахару я в них ну очень пожалела, получились не очень - горьковатые. Всё-таки надо наверное как в рецепте класть... А ни то я столовую ложку туда, столовую ложку сюда :hi_hi_hi:
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 16 окт 2012, 08:49

Что-то меня опять на готовку пробило :-)
Спешу поделиться маленькой хитростью. Последний раз готовила котлеты и вместо стандартной добавки хлеба, размоченного в молоке, или тёртой картошки, я добавила тёртый кабачок. Получилась невероятная вкуснятина! Главное, муж даже не понял, что в котлеты добавлен кабачок :-) Просто они очень сочные :-): И с точки зрения ЗОЖ гораздо более полезные :-):
Ещё приготовила овсяные печеньки по рецепту, который Айнура как-то выкладывала. Овсяные хлопья с размятым бананом - это тема! Только в качестве сухофруктов у меня опять не было клюквы и кураги и я добавила сушёный манго (последствия командировки мужа в Тайланд :-) ) Вкусняяятинааа получилась неимоверная!
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?

За это сообщение автора L@dy_Fl@me поблагодарил:
Blumarine (12 ноя 2012, 14:55)
Рейтинг: 5.26%
 
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение mnyaha » 16 окт 2012, 10:14

Девочки у меня такой вопрос. у меня дома нет интернета а я очень много рецептов себе сохраняю и многое хочу попробовать. хочется сделать что-то типа электронной кулинарной книги. может кто-то сталкивался с программами такими . некоторые я попробовала мне не нраявятся.
Плохое заклинание как плохое стихотворение часто глубоко прочувствовано.
Аватара пользователя
mnyaha
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1977
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 14:57
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение mnyaha » 16 окт 2012, 10:19

И еще хочу вам посоветовать вот такое блюдо http://www.kamelena.ru/recipe/Skumbriya ... a-v-folge/ Скумбрия в духовке. это очень вкусно. мы обычно на семью из 5 человек делаем 4 рыбки. мяско рыбки получается просто обалденным. мы этот рецепт вычитали в книге о вкусной и здоровой пище
Плохое заклинание как плохое стихотворение часто глубоко прочувствовано.
Аватара пользователя
mnyaha
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1977
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 14:57
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 16 окт 2012, 11:38

Спасибо за рецептик :-): Я обычно рецепты распечатываю и прикрепляю под магниты на холодильник. Очень удобно так готовить :-):
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Анастасия_Жучка » 23 окт 2012, 18:57

Я как то сканировала рецепты,в пдф, сейчас удобно по поиску ввел слово и все выдало. Но я сейчас практически все готовлю в мультиварке, а книгу рецептов для мульти Диана выкладывала выше, она тоже в ПДФ
Изображение
И быть богиней – даже в девяносто для любящего бога очень просто!
Каждый день я вдыхаю твой космос,чтобы ярче горели звезды...
Аватара пользователя
Анастасия_Жучка
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1918
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 11:45
Откуда: Ростов-на-дону
Благодарил (а): 186 раз.
Поблагодарили: 330 раз.
Дата свадьбы: 14.07.2012

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Chanel » 24 окт 2012, 09:48

а "по советски" в тетрадочку записывать рецепты не удобно вам девы? ее можно с собой брать и всегда под рукой. ммм?
мечты наша движущая сила!
Аватара пользователя
Chanel
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2117
Зарегистрирован: 13 май 2010, 14:18
Откуда: AppleTown
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Дата свадьбы: 02.10.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Ainura » 24 окт 2012, 09:53

а я скачала приложение для айфона куда можно записывать рецепты, и еще прикладывать фото
Ваша Кладовая чудес
www.kladovaya.kz
Аватара пользователя
Ainura
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 5266
Зарегистрирован: 05 май 2010, 22:12
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 269 раз.
Поблагодарили: 214 раз.
Дата свадьбы: 07.08.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Chanel » 24 окт 2012, 09:59

не представляю как пользоваться айфоном когда готовишь :-)
он же тухнет надо его постоянно разблокировать, а руки например в муке :du_ma_et:
мечты наша движущая сила!
Аватара пользователя
Chanel
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2117
Зарегистрирован: 13 май 2010, 14:18
Откуда: AppleTown
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Дата свадьбы: 02.10.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Ainura » 24 окт 2012, 10:03

а я по шагам: посмотрела шаг, сделала, посмотрела шаг, сделала и так далее =) Ну и между шагами конечно руки приходится мыть, да ладно =))))
Ваша Кладовая чудес
www.kladovaya.kz
Аватара пользователя
Ainura
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 5266
Зарегистрирован: 05 май 2010, 22:12
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 269 раз.
Поблагодарили: 214 раз.
Дата свадьбы: 07.08.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 24 окт 2012, 10:05

Записывать в тетрадочку мне неудобно :-) Я кажется писать уже разучилась :-) Предпочитаю копипастить :-)
Телефоны и ноуты на кухне использовать не люблю: всегда есть вероятность, что что-то на них нечаянно прольёшь, например... Ну по крайней мере в моей маленькой кухне такая вероятность довольно высока :-) Мне на все мои чашки-плошки-то места не хватает, а тут ещё целый ноут :-)
Мне ещё нравятся книжки с рецептами на спиральках :-): Они тоже маленькие, компактные, можно поставить куда-то на окно и читать :-):
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение LedyDi » 24 окт 2012, 10:31

У меня есть такая книга - подарок свекрови. Я чес гря ваще не пользуюсь шпаргалками, мне проще готовить по наитию. В крайнем случае, если я решаюсь на что-то ну очень незнакомое и экзотическое - я прочту (например в инете) и запомню, а потом делаю по памяти. Сейчас благо почти все рецепты упрощены и народ стал понимать, что лучше приготовить простое блюдо из удачно сочетаемых пары продуктов, чем "винегреты" из 20 ингредиентов.

За это сообщение автора LedyDi поблагодарил:
La-mansh (24 окт 2012, 16:45)
Рейтинг: 5.26%
 
Аватара пользователя
LedyDi
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 12:12
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2006

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Анастасия_Жучка » 24 окт 2012, 21:09

Девы а как вы готовите филе минтая? У меня рыбная неделя прям) вчера ела треску, сегодня тунца. вот купила еще кучу минтая и горбуши. На пару не хочу, надоело уже. Может запечь?
Изображение
И быть богиней – даже в девяносто для любящего бога очень просто!
Каждый день я вдыхаю твой космос,чтобы ярче горели звезды...
Аватара пользователя
Анастасия_Жучка
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1918
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 11:45
Откуда: Ростов-на-дону
Благодарил (а): 186 раз.
Поблагодарили: 330 раз.
Дата свадьбы: 14.07.2012

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение LedyDi » 24 окт 2012, 22:04

Насть, а че ты в мульте не приготовишь на выпечке, например? Я седня капнула масла и туда накидала лепестки чеснока и прованские травы. В эту ароматную смесь кинула кусочки филе семги и креветки очищеные, соль-перец по вкусу. 10 минут на выпечке и готово. Я часто так готовлю для домашних суши в том числе. Сразу скажу что это мы называем их суши, на самрм деле совсем другое блюдо. :-)
Аватара пользователя
LedyDi
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 12:12
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2006

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Анастасия_Жучка » 24 окт 2012, 22:07

Ну я и имела ввиду запечь в мульте) просто с чем сбалансировать? прованские травы надо попробовать. может еще с морковочкой и лучком попробую
Изображение
И быть богиней – даже в девяносто для любящего бога очень просто!
Каждый день я вдыхаю твой космос,чтобы ярче горели звезды...
Аватара пользователя
Анастасия_Жучка
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1918
Зарегистрирован: 15 ноя 2011, 11:45
Откуда: Ростов-на-дону
Благодарил (а): 186 раз.
Поблагодарили: 330 раз.
Дата свадьбы: 14.07.2012

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение mnyaha » 25 окт 2012, 08:08

не очень диетическое но все же очень прикольное блюдо нам папа со Львова привез
гречишники
варим гречку пропорчия 1/2 (гречка/вода) первые 5 минут на сильном огне. далее 10 минут на медленном
обжариваем 3 большие луковицы на масле сливочном (1/3 пачки)
перемешиваем фарш 2 яйца гречку и лук вместе + соль перец
лепим котлетки и жарим как обычные котлеты
очень интересно получается))) (мне дали одну попробовать)))))
Плохое заклинание как плохое стихотворение часто глубоко прочувствовано.
Аватара пользователя
mnyaha
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1977
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 14:57
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 25 окт 2012, 08:16

Прикольно, надо попробовать :-):
Я вчера тоже приготовила совсем не диетическое блюдо :-) Ну оно логично, у нас никто не худеет дома :hi_hi_hi: Но вкусное, мне понравилось. КИТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?

За это сообщение автора L@dy_Fl@me поблагодарил:
Ainura (25 окт 2012, 10:39)
Рейтинг: 5.26%
 
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение Chanel » 25 окт 2012, 08:57

LedyDi писал(а):Я седня капнула масла и туда накидала лепестки чеснока и прованские травы. В эту ароматную смесь кинула кусочки филе семги и креветки очищеные, соль-перец по вкусу. 10 минут на выпечке и готово. Я часто так готовлю для домашних суши в том числе. Сразу скажу что это мы называем их суши, на самрм деле совсем другое блюдо. :-)

Диана, меня очаровали ваши суши)) беру на вооружение. только вопрос, где лучше покупать рыбу? семгу и прочие морепродукты?
мечты наша движущая сила!
Аватара пользователя
Chanel
Помощник свадебной феи
 
Сообщения: 2117
Зарегистрирован: 13 май 2010, 14:18
Откуда: AppleTown
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Дата свадьбы: 02.10.2010

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение L@dy_Fl@me » 25 окт 2012, 09:18

Морепродукты обычно есть в крупных маркетах. Рыбу я там реже встречаю, но тоже бывает. На базарах тоже обычно найти можно.
freelifeblog.info - а вы тоже хотите стать свободными?
Аватара пользователя
L@dy_Fl@me
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 10004
Зарегистрирован: 13 сен 2011, 13:55
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 291 раз.
Поблагодарили: 1294 раз.
Дата свадьбы: 14.05.2011

Re: Вкусняшки для наших мужчин

Сообщение LedyDi » 25 окт 2012, 09:55

Аллусь, у меня рядом с домом есть рыбный магаз. Все беру там. Это на сатпаева баумана.
Аватара пользователя
LedyDi
Старший свадебный ангел
 
Сообщения: 1824
Зарегистрирован: 12 апр 2011, 12:12
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Дата свадьбы: 13.08.2006

Пред.След.

Вернуться в Жизнь после свадьбы еще интересней!

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2