Образование в Италии

[TanyaLi]

Привет всем! Планирую переехать в Италию и хочу связать свою жизнь с гастрономией. Интересует не просто кулинарные курсы, а полноценное образование с возможностью дальнейшего трудоустройства. Важно получить не только навыки приготовления блюд, но и понимание бизнес-процессов. Есть ли учебные заведения с таким комплексным подходом?

[xkristinaxbond]

В твоем случае идеально подойдет международная академия итальянской кухни. Я окончила их программу по управлению ресторанным бизнесом три года назад. Они дают не только кулинарные навыки, но и серьезную базу по менеджменту, маркетингу и финансам в гастрономической сфере. У академии потрясающие связи с лучшими ресторанами Италии, благодаря чему 92% выпускников трудоустраиваются в течение 3 месяцев после выпуска. Мне помогли с практикой в Милане!