Вкусные блюда

[LenoCHkaa]

Какими интересными блюдами вы балуете своих домочадцев? Я не большой мастер готовить какие-то супер сложные блюда, они у меня получаются через раз) ну а что делать если муж большой привереда в еде? В общем нашла вроде бы интересный рецепт запеченных ножек под медово-горчичным соусом, думаю приготовить, но вот вопрос к тем, кто готовил что-то подобное, мед в духовке не начнет пригорать? Или стоит использовать рукав для запекания https://www.mirpack.ru/catalog/rukav-dlya-zapekaniya/ ? В общем поделитесь секретами.

[Сарока]

Ну блюда с медом вообще готовить не просто, мед действительно слишком рано может дать черную корочку. Я приловчилась так, уже когда блюдо практически готово я его смазывала медом и отправляла в духовку минут так на тридцать. Корочка была, но вкусная и сочная)

[Валюшка]

Как по мне то такое сочетания достаточно странное, я вообще не люблю такие эксперименты. Я считаю, что данные продукты не совместимы и вы их попросту испортите. Почему бы ножки не замариновать в майонезе с различными приправами? Я думаю это будет гораздо вкуснее тем более для мужчины.

[Viva]

А я как-то готовила своему мужу правда на праздник мясо, маринованное в вине. Вкус был просто нереальный, блюдо по итогу вышло не дешевым, но на праздник мы можем вполне себе это позволить. Я весь рецепт не помню, но если заинтересует, то погуглите варианты мариновки мяса в вине. Приготовление не сложное.

[Yarochka]

Попробуйте без рукава первый раз

[Лаванда]

А я как-то готовила своему мужу правда на праздник мясо, маринованное в вине. Вкус был просто нереальный, блюдо по итогу вышло не дешевым, но на праздник мы можем вполне себе это позволить. Я весь рецепт не помню, но если заинтересует, то погуглите варианты мариновки мяса в вине. Приготовление не сложное.

У меня муж мясо для шашлыка маринует в белом сухом вине, получается очень вкусно, пальчики оближешь! Он еще какие-то приправы добавляет, но какие - держит их в секрете, никому не рассказывает. Это его фирменное блюдо, мы на даче часто жарим шашлыки, когда к нам друзья приезжают. Жалко в этом году у нас в мае не получилось вырваться на дачу, все время забирает работа. Но от шашлычка я бы сейчас не отказалась, раздразнили вы меня своими разговорами Я даже знаю, где у нас в Питере есть бесплатная доставка шашлыка http://www.hachapuri-family.ru/catalog/shahliky/, возьму сейчас и закажу)

[Steya]

Я балую свою семью роллами, недавно научилась их делать сама. Ещё иногда дети просят меня приготовить им пиццу. Ну и на каждый праздник или выходной я пеку пироги, торты сама, магазинную выпечку мы никогда не покупаем, там очень много вредных добавок.

[LiLii]

Каждые выходные я стараюсь побаловать домочадцев, чем-то новеньким. Рецепты всегда беру из интернета. Вот, например, вчера я готовила пасту Карбонара и итальянские лепёшки с сыром на гриле, мой муж просто очень любит итальянскую кухню. А сегодня я собираюсь приготовить, что-нибудь из английской кухни, может, хлебный пудинг со взбитыми сливками сделаю, нашла его рецепт на этом сайте сегодня http://grandkulinar.ru/kukhni-narodov-mira/evropejskaya-kuxnya/anglijskaya-kuxnya/

[ItsMeMario]

Какими интересными блюдами вы балуете своих домочадцев? Я не большой мастер готовить какие-то супер сложные блюда, они у меня получаются через раз)

на то они и сложные, чтоб не получаться с первого раза идеально у каждой домохозяйки. у нас в семье кухня на мне, времени на готовку не много, поэтому тоже не особо изощряюсь, иногда даже заказываю готовую еду из доставок, но также могу и какой-нибудь чизкейк с черникой https://edabez.ru/torty-i-deserty/nezhnyy-i-aromatnyy-tvorozhnyy-chizkeyk-s-chernikoy-potseluy-mamy.html сообразить к новому, вкусному чаю.

[donella]

Я больше предпочитаю готовить в фольге.

[Slavik34]

В молодости лет 8 работала пекарем. Потом были другие занятия и интересы. При этом я всегда свято верила в то, что я про хлеб знаю все и даже больше. Оказалось не тут то было. Можно сказать, что я совсем ничего не знаю. И только тут https://breadschool.ru/about мне рассказали все, что касается выпечки!

[Meloun]

а мы сегодня на ужин решили приготовить вкуснейший гороховый суп с окорочком, тут https://moekopchenie.ru/recepty/supy/gorohovyj-s-okorochkom нашла рецепт. Очень подробно описано всё, так что сразу поняла, сколько и чего нужно добавлять. Скоро муж с работы вернётся, буду его кормить, думаю, понравится ему!